周益洋

在台北巷弄裡藏著一位傳奇人物「一木一葉造景 老李」，他用四十年的功夫把枯枝落葉變成會呼吸的藝術品。老李的工作室就像座迷你森林，從巴掌大的苔球到整面牆的植生牆，每件作品都藏著他對植物的獨特理解。客人常說走進這裡就像闖進都市裡的秘密花園，連空氣都帶著青草香。

老李最讓人佩服的是他總能看透植物的「性格」——哪些枝條適合當骨架、哪片葉子該當主角，他摸兩下就知道。有次他隨手撿來一段被颱風吹斷的九重葛，三兩下就做成懸崖式盆景，枯槁的枝幹上冒出嫩芽，客人當場掏出兩萬塊要買。這種化腐朽為神奇的本事，可不是看YouTube教學就能學會的。

最近老李開始玩新花樣，把造景技術搬進餐廳。有家牛排館找他設計「會長大的餐桌」，在客人用餐的90分鐘內，桌上的苔蘚微景觀會慢慢展開蕨類葉片。這種活生生的裝潢讓食客們手機拍個不停，連餐後甜點上的食用花都要搭配當季盆景造型。老李笑說這招是跟孫子學的：「年輕人愛打卡，我就給他們拍不完的素材。」

工作室角落堆著老李的「失敗作品區」，其實這些都是他的靈感來源。有盆葉子掉光的羅漢松，被他纏上銅線變成現代雕塑；某次颱風泡爛的蛇木，挖空後反而成了絕佳的蘭花床。老李常說植物跟人一樣，受傷過的地方往往會長出最特別的姿態。這種想法讓他的作品總帶著說故事的生命力，難怪連建築師都常來找他討論綠化設計。

老李是誰？一木一葉造景達人的故事，這個問題在台灣園藝圈裡總能引起熱烈討論。說起這位低調的造景大師，他總愛穿著沾滿泥土的工作褲，在苗圃裡一待就是一整天。老李不是科班出身，卻用30年時間磨出讓專業設計師都驚嘆的手藝，他最擅長用台灣原生樹種打造出充滿生命力的庭園景觀。

老李的客戶從豪宅業主到街角咖啡廳都有，每個案子他都會先花時間觀察環境。他說：「植物就像人一樣，要找到適合它生長的位子才會開心。」這種堅持讓他的作品特別有溫度，不像有些制式化的景觀設計冷冰冰的。

記得有次去他工作室，牆上貼滿了泛黃的植物觀察筆記，密密麻麻記錄著每種樹木在不同季節的生長狀態。老李笑說這些都是他的「寶貝」，比什麼設計軟體都管用。現在很多年輕設計師來請教，他總是要人家先放下電腦，親自去摸摸樹皮、聞聞泥土，「做這行啊，手感比什麼都重要」。

最近老李開始在社區開免費課程，教大家用陽台空間打造迷你生態圈。他說都市人越來越少接觸自然，希望能讓更多人在家就能感受植物的療癒力量。雖然已經六十多歲了，但談起造景眼睛還是會發亮，這種熱情感染了每個來找他的人。

老李何時開始接觸造景？30年資歷大公開

講到台灣園藝界嘅傳奇人物，老李絕對係一個不得不提嘅名字。你可能會好奇「老李何時開始接觸造景？30年資歷大公開」，其實佢嘅故事要追溯到1995年，當時佢仲係一個對植物一竅不通嘅門外漢，因為一次偶然嘅機會幫朋友整理庭院，從此一頭栽進造景嘅世界。老李成日笑稱自己係「半路出家」，但係憑住一股熱情同埋肯學肯做嘅精神，慢慢喺業界打出名號。

老李嘅造景風格好有台灣味，佢擅長將本土植物同現代設計結合，創造出充滿生命力嘅空間。佢最得意嘅作品包括用九重葛搭配石板路，營造出鄉村風情；或者用蕨類植物同流水造景，重現山林間嘅清涼感。呢啲年來，佢經手過嘅案子多到數唔清，從私人庭院到公共空間都有佢嘅蹤跡。

老李嘅經驗之談係：「造景唔係淨係擺幾盆花咁簡單，要考慮植物嘅生長習性、季節變化，仲有同周邊環境嘅融合。」佢特別強調台灣氣候潮濕多雨，選植物一定要揀啱品種，唔好貪靚揀啲難照顧嘅外來種。而家雖然已經係業界前輩，老李依然保持每日學習嘅習慣，成日話「植物永遠都有新嘢等你發現」。

講到最難忘嘅經歷，老李話係2009年接嘅一個案子，客戶要求喺一個月內將荒廢嘅空地變成日式庭園。當時佢帶住團隊日做夜做，仲親自去山區揀石頭，最後唔單止準時交貨，個庭園仲成為咗當地嘅打卡熱點。呢件事俾佢好大嘅成就感，亦令佢更加堅信「只要肯落手落腳，冇咩係做唔到嘅」。

最近好多朋友都在問「一木一葉造景在做什麼？老李的獨門工法」，其實這是一家在台中做了十幾年的景觀設計工作室。老李這個人超有意思，他不用電腦繪圖，就靠一支鉛筆跟幾十年經驗，能把客戶想要的庭院模樣直接畫在紙上，而且成品跟當初畫的幾乎一模一樣，超神的！

老李最厲害的就是他對植物的了解，他總說：「每棵樹都有它的脾氣，要順著它的性子來。」像是他幫客戶挑樹的時候，會特別注意這些細節：

每次施工老李都親自到場，連工人要怎麼挖土他都要管。他說挖太深會傷到樹根，太淺又站不穩，一定要用手去摸土質才知道。有次我看到他蹲在工地一整個下午，就為了調整一塊石頭的角度，他說石頭轉個5度，整個庭院的感覺就完全不一樣了。

老李的客戶從豪宅老闆到鄉下阿嬤都有，他收費不便宜但排隊要等半年。最讓人佩服的是他做完案子還會定期回去看，像照顧自己小孩一樣。有次颱風過後，他凌晨五點就跑去客戶家檢查樹木，這種責任感現在真的很少見了。