周益洋

無花果樹種植全攻略：從盆栽到地栽的實用技巧

想在家裡種無花果樹嗎？這種甜蜜多汁的水果其實比想像中更好種！無花果樹種植最棒的地方就是它適應力強，就算你是新手也能輕鬆上手。我自己在陽台用盆栽種了兩年，去年就收穫了滿滿的果實，今天來分享一些實用經驗給大家。

無花果樹的基本需求

無花果樹喜歡溫暖、陽光充足的環境，台灣的氣候其實很適合。重點是要給它足夠的生長空間，如果是盆栽至少要選直徑30公分以上的盆子。土壤方面，排水性要好，我習慣用園藝土混合一些珍珠岩和腐葉土，比例大概是5:3:2，這樣根系才不會悶壞。

日常養護的小撇步

很多人問無花果樹要不要常常澆水？其實它算耐旱的植物，我發現寧可讓土稍微乾一點，也比一直濕答答來得好。夏天最熱的時候，盆栽可能需要每天澆水，但其他季節大概3-4天一次就夠了。有個小技巧是用手指插入土裡約2公分，感覺乾了再澆。施肥的話，我推薦用有機的雞糞肥或魚精，生長季每個月給一次，果實會更香甜。

病蟲害方面，無花果樹最怕介殼蟲和紅蜘蛛。我發現定期用苦楝油噴灑葉背可以有效預防，萬一真的發現蟲害，也可以用稀釋的肥皂水擦拭葉片。記得要經常檢查新長的嫩葉，那是蟲子最愛躲的地方。另外，台灣夏天颱風多，盆栽最好固定在不會被風吹倒的位置，地栽的幼苗則可以用支架輔助。

繁殖與換盆的注意事項

無花果樹繁殖超簡單，我最推薦用扦插法。春天剪下一年生的枝條，大約15-20公分長，插在濕潤的砂質土裡，保持土壤微濕，大概一個月就會生根。我去年扦插了5枝，成功活了4枝，成功率很高！如果是買來的苗木，記得剛開始不要用太大的盆，隨著植株長大再逐步換盆，這樣根系發展會比較健康。

換盆的最佳時機是早春，新芽還沒冒出來之前。操作時要小心不要傷到主根，新盆的土可以預先混好基肥。我發現無花果樹很特別，它其實會在不同的季節結果，台灣常見的品種像”布朗土耳其”或”黑傑克”都很適合家庭種植。如果想要多點收成，可以種兩株不同品種互相授粉，結果率會提高不少。

台灣人最愛種的無花果品種有哪些？這個問題最近在園藝社團討論超熱烈！無花果好種又好吃，而且不太需要噴農藥，超適合台灣的氣候。今天就來分享幾個在台灣超受歡迎的品種，還有它們的特點，給想入坑的朋友參考看看～

首先一定要提的就是「波姬紅」，這個品種在台灣真的紅到不行！果實超大顆，成熟時呈現漂亮的紫紅色，甜度高達20度以上，吃起來有蜂蜜的香氣。重點是它很會結果，從種下去到收成大概只要1年半，新手種也很容易有成就感。夏天結果量特別多，常常一顆樹就能收穫好幾公斤。

另外「青皮」也是很多台灣人的心頭好，雖然外表看起來青青的不太起眼，但切開後果肉是誘人的粉紅色，甜中帶點微酸，風味層次很豐富。這個品種特別耐濕熱，就算遇到梅雨季也不太會裂果，很適合中南部種植。而且它的枝條比較柔軟，陽台族用盆栽種也很OK。

下面整理幾個常見品種的比較表：

說到「日本紫果」這個品種，雖然要等比較久才會結果，但它的甜度真的是數一數二的高，果肉呈現超美的深紫色，吃起來有種特殊的莓果香氣。北部因為氣溫較低，種這個品種特別適合，果實會更香甜。不過要注意的是它的樹勢比較強，建議地植會長得更好。

最近還有很多人在瘋「布蘭瑞克」，這個品種最大的優點就是結果超快，有些甚至種下去隔年就能收成。雖然甜度沒有前面幾個高，但帶點微酸的口感反而很清爽，很適合拿來做果醬或搭配優格。它的葉子也長得特別漂亮，很多人家裡種來當觀賞植物也很適合。

無花果樹什麼時候種植最容易活？這個問題對於想在家裡種植無花果的朋友來說真的很重要。無花果樹其實算是蠻好種的果樹，但選對時間種植會讓它更容易存活，後續照顧起來也會輕鬆很多。在台灣，最適合種植無花果的季節是春天和秋天，這兩個季節的氣溫和濕度都比較適合無花果生長，不會像夏天太熱容易讓幼苗脫水，也不會像冬天太冷影響根系發展。

說到具體的時間點，春天大概在3-4月最理想，這時候氣溫開始回暖但還不會太熱，土壤也保持著適當的濕度。秋天則是9-10月，避開了盛夏的酷熱，又趕在冬天來臨前讓樹苗有足夠時間扎根。這兩個季節種下去的無花果，通常都能順利適應環境，存活率會比其他時間高很多。如果是買盆栽的無花果苗，其實全年都可以種，但還是建議避開7-8月最熱的時候，因為這時候移栽對植物的壓力最大。

下面這個表格整理了台灣各地區適合種植無花果的時間，大家可以參考看看：

種植無花果的時候，除了注意時間點，土壤的選擇也很關鍵。無花果喜歡排水良好的土壤，如果是在盆子裡種，建議可以用培養土混和一些珍珠石或河沙，這樣根部才不會因為積水而爛掉。地植的話，最好選地勢較高的位置，避免雨季時積水。剛種下去的前兩週要特別注意澆水，保持土壤濕潤但不能過濕，等看到新芽長出來就表示植株已經適應新環境了。

如果是從種子開始種，那需要更多耐心，因為無花果從種子到結果可能要3-5年。大多數人會選擇直接買苗木來種，這樣1-2年就能收成。買苗的時候要挑選枝條粗壯、葉片健康的，避免買到有病害的植株。種下去的前幾個月可以每個月施一次薄肥，幫助它快速生長，但記得肥料要離根部遠一點，不然可能會傷到根。

最近好多台灣朋友都在問：「新手如何在家成功種植無花果樹？」其實無花果超級適合台灣氣候，就算你是種植小白也能輕鬆上手。今天就用最接地氣的方式，分享幾個實用技巧，讓你家陽台也能長出甜蜜蜜的無花果！

首先選對品種超重要，台灣夏天濕熱，推薦這些耐操的品種：

買苗的時候記得挑根系發達的，最好選1-2年生嫁接苗，存活率會比種子高很多。盆栽建議直接用5加侖以上的大盆，無花果根系超會長，空間夠大才不會限制生長。土壤就用一般培養土混些珍珠石，比例大概3:1，這樣排水性比較好，台灣雨季才不會爛根。

日常照顧其實很簡單，夏天每天澆水1次（清晨或傍晚），冬天2-3天澆1次就好。重點是要等表土乾了再澆，千萬別讓盆底積水。施肥的話，3-10月生長季每兩週給點有機肥，像魚精或海藻液都很棒，記得要稀釋500倍以上，不然會肥傷。發現葉子變黃可能是缺鐵，可以噴些硫酸亞鐵溶液。

修剪是很多人會忽略的關鍵！每年2月左右要幫它理個髮，把老枝、交叉枝剪掉，新枝留3-5節就好。這樣不但通風好、減少病蟲害，還會刺激它長更多結果枝。如果發現果實還沒熟就掉落，通常是水份忽多忽少造成的，保持土壤濕度穩定就能改善。

蟲害防治其實不難，台灣最常見是紅蜘蛛和介殼蟲。與其噴藥，不如每週用濕布擦葉背，或是自製辣椒水（辣椒+水泡三天後稀釋噴灑）就很有效。記得要把盆栽放在日照充足的地方，每天至少要有6小時陽光，陽台族可以選朝南的位置，果實才會甜喔！