周益洋

水的重要性：生活中不可或缺的珍貴資源

說到水的重要性，真的不是開玩笑的！我們每天刷牙洗臉、煮飯泡茶都要用到水，但你有沒有想過如果突然沒水了會怎樣？光是想到這個就讓人頭皮發麻啊～台灣雖然是個海島，但其實水資源並沒有想像中那麼豐富，特別是遇到乾旱的時候，限水措施一來，大家才真正體會到水的珍貴。

你知道嗎？人體有70%都是水組成的，光是這個數字就夠驚人了吧！而且我們每天至少要喝2000cc的水，才能維持身體正常運作。不只是人需要水，整個地球生態系都靠水在支撐。看看下面這個表格，你就知道水在我們生活中扮演多重要的角色：

前陣子台灣才經歷過嚴重的缺水危機，那時候連洗澡都要計較用水量，更別說洗車、澆花這些奢侈行為了。水庫見底的新聞天天報，大家才驚覺原來平常隨手一開就有的自來水，竟然是這麼得來不易。現在想想，以前水龍頭開著讓水流掉的行為，真的是很母湯啊！

說到節約用水，其實有很多小撇步可以分享。像是洗澡時用淋浴代替泡澡，每次就能省下好多水；洗碗的時候先浸泡再沖洗，也比一直開著水龍頭來得省；還有洗衣機要裝滿再洗，這些都是我們台灣人很實際的省水方法。記得我阿嬤以前還會把洗米水留下來澆花，這種智慧真的值得我們學習。現在科技進步了，市面上也有很多省水裝置，像是節水龍頭、兩段式沖水馬桶，裝了這些真的能省下不少水費呢！

人一天到底要喝多少水才夠？醫師來解答

最近天氣越來越熱，大家是不是也常常覺得口乾舌燥，拼命灌水卻還是不知道到底喝夠了沒？其實喝水這件事情真的不能馬虎，喝太少會脫水，喝太多又可能水中毒，到底該怎麼拿捏呢？

一般來說，成年人每天建議的喝水量可以用「體重×30-35cc」來計算。舉例來說，一個60公斤的人，每天大概需要1800-2100cc的水分。不過這只是基本值，如果你運動量大、流汗多，或是正在減肥，就需要喝更多水來補充。

除了直接喝水，其實我們每天吃的食物中也含有水分，像蔬菜、水果、湯品都能幫忙補充。不過咖啡、茶這類含咖啡因的飲料雖然也算液體，但因為利尿作用，反而會讓身體流失水分，所以不能完全算進每日喝水量喔！

另外，有些人會問「口渴才喝會不會太晚？」其實口渴已經是身體發出的輕微脫水訊號了，最好養成定時喝水的習慣。尤其是早上起床後、運動前後、飯前飯後，都是補水的好時機。如果怕忘記，可以隨身帶個水壺，或是用手機設提醒，慢慢就能養成習慣啦！

什麼時候喝水效果最好？黃金時段大公開！今天就要來告訴大家幾個超實用的喝水時機，讓你的身體吸收效果直接翻倍。台灣天氣這麼熱，喝水真的是超級重要，但你知道嗎？選對時間喝更能幫助新陳代謝、排毒養顏喔！

首先一定要把握早上起床後這個關鍵時刻！經過一整晚的睡眠，身體其實處於輕微脫水狀態，這時候喝一杯溫開水，不僅能喚醒腸胃蠕動，還能幫助排出體內累積的毒素。很多營養師都建議，這時候可以加點檸檬片，效果會更好。

再來就是飯前半小時這個黃金時段啦！很多人以為吃飯時喝水會沖淡胃液，其實飯前適量喝水反而能增加飽足感，避免暴飲暴食。特別是想要控制體重的朋友，這個小技巧一定要學起來，我自己試過真的很有用！

下午3-5點是膀胱經運行的時間，這時候喝水特別能幫助身體排毒，而且還能趕走下午的瞌睡蟲。辦公室族最懂這種時候特別容易想睡覺，與其喝含糖飲料，不如起來裝杯水，既健康又能讓腦袋清醒。

運動前後喝水更是不能馬虎！運動前30分鐘先喝250ml左右，避免運動中突然大量喝水造成負擔。運動後則要慢慢補充，我自己都會帶水壺，每隔15分鐘喝幾口，這樣才不會一次灌太多讓胃不舒服。

為什麼台灣人特別需要注重補水？氣候因素是關鍵。台灣屬於亞熱帶海島型氣候，夏天動輒35度以上的高溫加上70%以上的濕度，讓人動不動就滿身大汗。這種悶熱的天氣不僅讓人體水分流失更快，還容易讓人忽略補水的重要性，因為高濕度環境下汗水不容易蒸發，身體的缺水警訊反而沒那麼明顯。

台灣一年四季的補水需求其實都不低，看看這張表格就知道：

很多人以為只有夏天才需要多喝水，其實台灣冬天雖然溫度較低，但室內外溫差大，加上暖氣、除濕機的使用，空氣反而更乾燥。特別是上班族整天待在冷氣房，皮膚和呼吸道的水分都在不知不覺中流失。更不用說台灣人愛吃的麻辣鍋、薑母鴨這些重口味料理，吃完後身體更需要水分來代謝。

運動族群的補水更要特別注意，台灣戶外運動盛行，不管是騎單車、爬山還是路跑，在高溫高濕環境下運動，每小時可能流失500-1000ml的水分。但很多人都是等到口渴才喝水，這時候身體其實已經處於輕度脫水狀態了。建議隨身帶水壺，每15-20分鐘就補充100-150ml的水分，才能維持最佳運動表現。